おうち時間を楽しむ。

朝、目覚めると雨でした。
大好きな無印良品に行きたかったけど、雨だし…と考えた結果、用も無いので辞めました。

その前の日は病院でバタバタして、色々疲れたのでおうちでゆっくりすることに。

いつも通りの朝ごはん。
我が家の朝食メニューは、パン、フルーツ、ヨーグルト(オールブラン入り)が定番メニュー。

ふたりともフルーツが大好きです。

最近は近所の八百屋さんでフルーツを1週間に1回買うことにしました。
八百屋さんとの世間話も楽しみのひとつ。

日中、パートナーはとなりにある実家で勉強したりして過ごすので私は自由時間。

普段、出来ないことをしようと思ってパン作り。

いつもは出来ない発酵も、エアコン効いてる温かい部屋でじっくりじっくりと、その時を待ちました。


他にも、もう1種類作りましたがやや焦げてしまいました。

今まではホームベーカリーに頼りっぱなしだったので、まだまだ修行が必要です。

他にも家にある材料でシチューを作りました。

ホタテと野菜、キノコたちのシチュー。

すぐ市販品に頼りがちですが、小麦粉と豆乳で作るシチューは格別。

玉ねぎ無かったから、ネギで代用。

こんなアバウト料理でも、美味しく出来て幸せな夜ごはん。

足りないかな?と心配してましたが、
さすが少食なパートナーなので、問題ありませんでした。

土曜日が本当に疲れたせいか、22時過ぎには就寝。

でも、ゆっくり出来た日曜日でした。

2コメント

  • 1000 / 1000

  • こあら

    2015.12.15 10:53

    nenecoちゃん 手ごね発酵パンはまだまだ練習必要だー!うまくできたら亀田家へと思ってたけど、とてもじゃないけど人にはあげれない笑。シチューは本当に美味しかったよー! そうそう。昔は予定入ってないと寂し過ぎると思ってたけど、何もない日のほうが意外に充実できるときもあるよね。 nenecoちゃんちは賑やかで羨ましいー!
  • neneco

    2015.12.14 13:52

    手ごねで発酵パン、丁寧でいいね。 シチューも市販の素使わず美味しくできるの、ステキ。ホタテとキノコの出汁、すごく美味しそうだねー!! 休日って、昔は予定入れないともったいないと思ってたけど、今はゆっくりおうち時間も贅沢なひとときって思うー♡ こあらちゃんの過ごすおうち時間はゆっくりおだやかに流れてるのが想像できる。いいなぁ♡うちは…ちょっと今はそうはいかないけど…笑